Как делать безе в домашних условиях

Как делать безе в домашних условиях: воздушный поцелуй

Франция подарила миру много кулинарных шедевров. Одним из них является десерт с очень романтическим названием — безе. Почему романтическим? Да потому что в переводе с французского «baiser» означает «поцелуй». И, наверное, такое название он получил благодаря своей воздушности, легкости и изысканному вкусу.

Безе: классический рецепт

Как сделать бизе из белков в домашних условиях

На основе безе готовятся множество тортов и пирожных. Но сначала необходимо разобраться, как приготовить безе в его классическом понимании.

Для этого понадобятся:

Создание данного шедевра будет состоять из нескольких этапов.

  1. Отделение белков от желтков. Правильное выполнение этого этапа очень важно. Рекомендуется не спешить и внимательно смотреть, чтобы желтки не попали в белки. Еще один важный момент: посуда, в которой будут взбиваться белки, должна быть абсолютно сухой. Иначе не получится добиться должного результата.
  2. Взбивание белков. Взбивать белки нужно на медленной скорости, добавив щепотку соли. По мере загустения белков скорость необходимо увеличивать. После того, как из белков получилась красивая плотная пена, следует добавить в нее по одной столовой ложке сахара, каждый раз взбивая до полного его растворения. В результате должна получиться крепкая устойчивая пена, которая образует пики и не будет растекаться при выкладывании ее на противень.
  3. Выпекание. Далее нужно застелить противень бумагой для выпекания. С помощью кондитерского мешка или двух столовых ложек выложить на лист небольшие порции безе, диаметром примерно 5 см. Затем необходимо поставить противень в слегка разогретую духовку и выпекать десерт при температуре от 80 до 100 градусов примерно 2 часа.

Для того чтобы немного разнообразить классический рецепт и удивить своих родных, можно на этапе выкладывания белковой пены на противень аккуратно добавить в каждое пирожное четвертинку орешка и замаскировать белком.

Безе «Анна Павлова»

Как сделать бизе из белков в домашних условиях

Как уже писалось выше, на основе безе существует огромное количество десертов. Самый известный из них — это десерт под названием «Анна Павлова».

Для приготовления основы для десерта понадобятся:

  • жирные сливки (250 мл);
  • сахар (50 гр);
  • свежие ягоды (300 гр).
  1. Взбить белки. Процесс взбивания такой же, как был описан в предыдущем рецепте. На том этапе, когда в пышную белковую пену был добавлен и взбит до полного растворения сахар, необходимо добавить крахмал и лимонный сок. Теперь очень аккуратно следует перемешать белки лопаткой, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  2. Выпекание. На противень, накрытый листом бумаги для выпекания, следует выложить взбитые белки в виде окружности, диаметром примерно 15-20 см. Нужно постараться сделать так, чтобы края получившегося круга были слегка выше, чем его середина. Далее надо поставить противень духовку, разогретую до 100 градусов. Выпекать корж около часа, далее духовку выключить и оставить в ней безе остывать еще на час.
  3. Крем. Взбить сливки с сахаром до загустения. Важно не переусердствовать, иначе получится масло. Нанести крем на остывший корж безе и украсить ягодами.

Знаменитый десерт «Анна Павлова» готов.

Десерты с основой из безе понравятся любому любителю сладенького. К тому же такое блюдо очень полезное и легкоусваеваемое, что делает его практически идеальным.

Источник: http://amazingwoman.ru/gotovim-doma/sladosti/kak-delat-beze-v-domashnix-usloviyax-vozdushnyj-poceluj/

Воздушное лакомство: как сделать бизе

Воздушное лакомство: как сделать бизе

November 30, 2013

Безе — это лакомство ангелов, ведь оно так похоже на воздушные облака! Как сделать бизе в домашних условиях, чтобы побаловать себя и своих домашних? Для этого потребуется совсем немного ингредиентов, но много терпения. Поверьте, то, что из этого получится, заставит вас забыть о приложенных усилиях.

Как сделать бизе: рецепт классический

Как сделать бизе: поэтапные шаги

Приготовление белкового крема

Это самая важная часть в создании пирожных безе. Их качество будет полностью зависеть от того, как вы приготовите крем. Как сделать бизе из белков в домашних условияхДля этого есть устоявшиеся «секреты», которые очень облегчат работу и помогут приготовить «правильные» безе.

Как сделать бизе правильно: маленькие хитрости

1. Используйте охлажденные белки (например, такие, что остались после приготовления домашнего майонеза или заварного крема). Идеально, если перед созданием крема они стояли в холодильнике 8-10 часов.

2. Замените обычный столовый сахар сахарной пудрой. Ее можно приготовить самостоятельно, измельчив сахар в кофемолке. Можно купить готовую пудру в магазине, но в ее составе уже будет присутствовать крахмал. Сахарная пудра быстрее растворяется, что значительно сокращает временные затраты на приготовление.

3. Крахмал нужен для поддержания формы пирожных безе. Без него они буквально через пару часов искрошатся и потеряют первоначальный вид.Как сделать бизе из белков в домашних условиях

4. Белки будут лучше взбиваться, если их немного посолить или сдобрить лимонной кислотой.

1. Возьмите широкую миску, миксер и начинайте взбивать белки.

2. Делайте это, пока смесь не превратится в облачную пену.

3. Теперь вводите сахарную пудру. Сыпьте не все сразу, а постепенно, небольшими равными частями. Сопровождайте это взбиванием, чтобы сохранялась форма крема.

4. Когда сахар растворится, добавьте крахмал и снова все взбейте. В конце работы должен получиться крем такой консистенции, чтобы, даже если вы перевернете миску, не вытекал или не деформировался.

1. Подготовьте противни: пересыпьте мукой днища.

2. Пекарским шприцом или с помощью чайной ложки сформируйте белковые островки.

3. Духовку разогрейте до 100 С. Отправьте туда безе и оставьте на 2-2,5 часа. Дверцу шкафа держите приоткрытой.

4. Огонь выключите, но пирожные сразу не доставайте — пусть еще немного «посидят».

Подавайте к чаю, кофе или используйте в качестве украшения тортов.

Как сделать бизе в микроволновкеКак сделать бизе из белков в домашних условиях

Традиционный набор продуктов:

  • 100 г белков;
  • 100 г сахара (пудры);
  • 50 г шоколада тертого;
  • 1 ч. л. сока лимонного.

Как сделать бизе: рецепт пирожных в микроволновке

1. Важный момент: сахара в пересчете на вес должно быть столько, сколько и белков. 1 часть белков = 1 часть сахара.

2. Взбивайте белки миксером при невысокой скорости. Когда масса потемнеет, увеличьте мощность, чтобы получить густую пену.

3. Введите сахар, взбивайте, пока не появятся характерные твердые пики.

4. По желанию добавьте лимонного сока. Он нейтрализует излишнюю приторность пирожного (если это кому-то не нравится).

5. Приготовьте шоколадную присыпку. Осторожно добавьте ее в крем, размешайте так, чтобы не нарушить его воздушную форму.

6. Разлейте крем по формочкам (на 1/2) и отправьте их в микроволновку. Установите режим в 800 оборотов, а таймер поставьте на 0,5 минуты. Именно столько времени понадобится для приготовления.

Когда время истечет, не доставайте их сразу оттуда. Пусть «посидят» там пару минут. Если вытянуть раньше, то «воздушность» пропадет. Затем выньте пирожные из формочек, украсьте их свежими ягодами или остатками шоколадной крошки.

Как сделать бизе из белков в домашних условиях

11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

Как сделать бизе из белков в домашних условиях

Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

Как сделать бизе из белков в домашних условиях

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

Как сделать бизе из белков в домашних условиях

10 распространенных симптомов рака, которые люди игнорируют Рак — это невероятно опасное заболевание, которое может привести к смертельному исходу. Но если вы вовремя обнаружите симптомы, то процесс можно будет.

Как сделать бизе из белков в домашних условиях

Почему вы никогда не видели птенца голубя? Отправьтесь на любую городскую площадь, и, без сомнения, вы увидите сотни голубей, которые летают возле прохожих. Но, несмотря на такое большое количе.

Как сделать бизе из белков в домашних условиях

15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

Источник: http://fb.ru/article/116605/vozdushnoe-lakomstvo-kak-sdelat-bize

Корейская морковь в домашних условиях рецепт с фото

Корейская морковь в домашних условиях

У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления этой простой и универсальной закуски. Кто-то старается по максимум придерживаться оригинального рецепта, но в таком случае список ингредиентов и способ приготовления немного изменится – растительное масло не просто раскаливают, а пассируют в нём лук, добавляют и поджаренный кунжут, и соевый соус, и глютаминат натрия. Последний ингредиент, несомненно, делает морковь изумительно вкусной, но сводит на нет всю пользу закуски.

Когда возникают сомнения по поводу того или иного составляющего в блюде — опытная хозяйка заменит его на более подходящий, по своему вкусу и понимаю. Вот также и с корейской морковкой, перепробовав несколько разных рецептов — определили свой любимый, и теперь делаем морковь по нему постоянно.

Корейская морковь в домашних условиях – не только вкуснейшая и ароматнейшая закуска, но ещё и очень полезная. О пользе моркови знает каждый, но вот мало кому известно, что корейская морковка улучшает пищеварение, за счёт того, что это блюдо достаточно острое. Также регулярное употребление этой закуски укрепляет стенки сосудов. Ну и ещё немаловажный фактор, это то, что данный продукт очень малокалориен, всего 113 килокалорий на 100 грамм.
Время на приготовление моркови по-корейски – 30 минут.

Как сделать марковка по корейский в домашних условиях

Ингредиенты для моркови по-корейски

  • Морковь свежая – 500 грамм
  • Уксус – 2 столовых ложки
  • Масло растительное – 50 миллилитров
  • Сахар – 1,5 столовых ложки
  • Соль – 0,5 чайных ложки
  • Перец чёрный – 0,5 чайных ложки
  • Кориандр – 1/3 чайных ложки
  • Чеснок – 3 зубчика

Как приготовить корейскую морковь в домашних условиях

Свежую морковь моем, чистим, нарезаем на специальной тёрке длинными полосками. Можно использовать обычную тёрку, но в таком случае стараться делать полоски подлиней. При выборе моркови следует останавливаться на корнеплодах среднего размера, именно они самые сочные, и содержат больше всего полезных веществ.
Как сделать марковка по корейский в домашних условиях
Солим морковь, добавляем сахар.
Как сделать марковка по корейский в домашних условиях
Хорошо мнём руками, чтобы морковь пустила сок.
Как сделать марковка по корейский в домашних условиях
Кладём перец, кориандр, льём уксус (можно использовать яблочный или винный уксус, или самый обычный 6%). Кориандр можно брать в зёрнах (в таком случай измельчить его в ступке или в мельничке — он намного ароматнее молотого) или молотый.
Как сделать марковка по корейский в домашних условиях
В тарелке с морковью делаем углубление по центру. Чеснок очищаем от шелухи, давим прессом, выкладываем в углубление.
Как сделать марковка по корейский в домашних условиях
Растительное масло наливаем в чашку, раскаляем в СВЧ, и аккуратно выливаем сверху на чеснок, тщательно перемешиваем. Масло можно использовать любое — подсолнечное, или кунжутное, или кукурузное. На вкусе моркови по-корейски это никак не отразится, разве что от кунжутного масла добавится лёгкий ореховый привкус.
Как сделать марковка по корейский в домашних условиях
Накрываем прессом, и убираем в холодильник минимум на час, а лучше на ночь.
Как сделать марковка по корейский в домашних условиях
Морковь по-корейски готова, она получилась сочная, хрустящая, в меру острая и очень ароматная. Если вы поклонник пикантных блюд, то морковь по-корейски — это то, что нужно! Эта морковь может быть компонентом салатов, например, салат с грибами и курицей, мимоза. Конечно, всегда можно купить готовую корейскую морковку в магазине или на рынке, но те, кто делают её сами — согласятся непременно, что морковь корейская морковь, приготовленная в домашних условиях несравненно вкуснее, чем покупная!
Как сделать марковка по корейский в домашних условиях

Источник: http://vkys.info/301-koreyskaya-morkov-v-domashnih-usloviyah.html

Как нарастить ногти в домашних условиях с помощью геля и акрила?

Как правильно нарастить ногти в домашних условиях?

Наращивание ногтей является наиболее популярным видом маникюра. Однако, наращивание не всегда является следствием желания следовать моде. Часто наращивают ногти обладательницы хрупких, слоящихся от природы ногтей. Регулярное посещение мастера ногтевого сервиса всегда влечет немалые денежные затраты и отнимает много времени, но научиться наращивать ногти можно и самостоятельно.

Одним из самых экономичных и легких способов наращивания ногтей в домашних условиях является использование художественных накладных типсов.

Ютуб как сделать квадратную форму ногтей в домашних условиях

Можно взять матовые типсы, без рисунка и просто покрыть их поверхность любимым лаком, либо раскрасить узорами. Таким образом, можно достаточно быстро придать своим ногтям красивый и ухоженный вид.

Прежде чем нарастить ногти, рекомендуется ознакомиться с соответствующей литературой, что бы в теории представлять весь технологический процесс. После этого приобретается набор необходимых инструментов и материалов.

Совет профессионалов: прежде, чем приступить к наращиванию ногтей на руках в домашних условиях, следует потренироваться на ногах. Все небольшие огрехи новичка можно скрыть обувью.

Важно помнить: за 1-2 дня до процедуры наращивания нельзя пользоваться кремами, поскольку пленка жира ухудшает качество приклеивания полимерного материала к ногтевой пластине.

Подготовка ногтей к наращиванию

Общая подготовка ногтей независимо от материала, используемого для наращивания, предусматривает следующие стадии:

  1. Тщательное очищение ногтевой пластины и обработка кутикулы.
  2. Удаление блестящего слоя пластинки ногтя шлифовальной пилочкой и выравнивание поверхности ногтя. Удаление пыли кисточкой.
  3. Обезжиривание ногтя.

Ютуб как сделать квадратную форму ногтей в домашних условиях

Технология наращивания гелем

Данный метод пользуется большой популярностью и предполагает использование в качестве натурального компонента смолы деревьев хвойных пород.

Наращивание на типсы

  1. На подготовленные ногти наклеиваем типсы.
  2. Даем время высохнуть клею и типсорезом удаляем лишнее. Длину ногтя лучше сделать чуть больше, чем намечено (эта часть уберется во время подпиливания).
  3. Пилочкой сглаживаем границу между натуральным и искусственным ногтем. Придаем желаемую форму ногтям: квадратную, овальную, миндалевидную.
  4. Поверхность обезжиривается, затем наносится гель.
  5. Палец помещаем на 1-3 минуты под УФ лампу.
  6. Ногтевая пластина покрывается следующим слоем и снова помещается под лампу, но уже на 3-6 минут.
  7. Удаляем липкий слой с поверхности и снова накладываем гель. Время нахождения под лампой увеличиваем до 6-12 минут.
  8. После полного высыхания геля придаем ногтям окончательную форму и покрываем финишным гелем.

Наращивание на формах

  1. Для использования формы оставляем свободный ногтевой край, длиной 2-3 мм. Края формы закрепляются с нижней стороны ногтя.
  2. Начиная с середины ногтя, наносим гель и продолжаем его по форме до необходимой нам длины.
  3. Сушим под лампой 1-3 минуты.
  4. Нанесение второго слоя геля начинаем, отступив от кутикулы на 2 мм. Затем снова под лампу (с каждым разом время увеличиваем в 2 раза).
  5. Аккуратно снимаем трафарет, придаем ногтю желаемую форму.
  6. Набираем на кисточку геля больше, чем обычно, и наносим на ноготь таким образом, чтобы в середине получилась выпуклая капля. Выдерживаем 5-10 секунд, после чего поднимаем вверх ладонь и сушим под лампой в горизонтальном положении.
  7. Окончательно формируем готовые ногти пилочкой, наносим тонкий слой геля — и под лампу.

После процедуры в течение получаса нежелательны контакты с водой.

Наращивание ногтей акрилом

Если есть необходимость в экономии времени, процедуру наращивания можно провести без геля, а использовать вместо него акрил.

  1. После подготовительной процедуры на поверхность ногтя наносится праймер. Закрепляем желаемую форму.
  2. Погружаем кисточку в мономер и хорошо отжимаем. Затем кончиком набираем шарик пудры. Даем ей пропитаться ликвидом и распределяем по ногтю и форме. Создаем нужную форму ногтя.
  3. Двигаться начинаем по форме вверх до кутикулы, не доходя до нее 1 мм.
  4. Снимаем форму только после того, как материал полностью застынет.

Технология проводится без лампы. Используя пудру разных цветов, можно создать рисунок различных оттенков и форм.

Наращивание ногтей по технологии «клей-пудра»

В случаях, когда нет ни времени, ни желания заниматься продолжительными манипуляциями с ногтями, нарастить их можно без геля и акрила. Такую технологию называют «клей-пудра».

  1. На подготовленные ногти закрепляем типсы и покрываем их поверхность специальным клеем. Затем ногти опускаем в пудру. Эту манипуляцию повторяем несколько раз, пока ногти не приобретут нужную жесткость.
  2. При помощи активатора придаем поверхности гладкость и одновременно закрепляем слои из пудры. Если необходимо, корректируем форму ногтя.
  3. Готовые ногти можно украсить стразами, блестящей пудрой или сделать их с блестками.

Как сделать мраморный (водный) маникюр

Данная техника маникюра позволяет нанести уникальный и необычный акварельный рисунок на каждый ноготок.

  1. На ногти наносим базовый слой лака и даем ему полностью высохнуть.
  2. В пиалу с водой капаем оттеночный лак. На растекшуюся каплю сверху наносим каплю лака другого цвета.
  3. Зубочисткой аккуратно создаем разнообразные линии и узоры, которые будут украшать ногти.
  4. Опускаем ноготь в пиалу с лаком, при этом помешиваем воду вокруг пальца зубочисткой.
  5. Извлекаем палец и аккуратно удаляем лак с кожи. Такую процедуру повторяем со всеми ногтями.

Подводя итоги, можно сделать вывод, что нарастить ногти дома вполне легко. Главное правильно, терпеливо и поэтапно следовать всем рекомендациям.

За неделю кропотливых тренировок можно достичь определенного навыка по наращиванию и нейл-арту ногтей, благодаря которому можно с легкостью сделать профессиональный маникюр не только самой себе, но и подружкам.

Источник: http://otvetprost.com/395-kak-narastit-nogti-v-domashnih-usloviyah.html

Как сделать французский маникюр без траффаретов — правильно, ровно и аккуратно

Французский маникюр – классическое оформление Ваших ногтей

Ногти оформленные по-французски – давно известный метод оформления. Причем сделать его можно и самостоятельно, поскольку техника его выполнения достаточно проста. Давайте рассмотрим, как сделать французский маникюр так, чтобы лак лег ровно, а ногти выглядели максимально аккуратно.

Данный вид оформления рук считается классическим, ведь применение белого цвета для нанесения полосы на свободном крае ногтя позволяет с таким маникюром появиться и на школьном собрании, и в театре, и на вечеринке. Везде такой маникюр смотрится естественно и органично.

Ютуб как сделать квадратную форму ногтей в домашних условиях

Чем еще хорош данный вид оформления Ваших рук?

Выделение белой полосы может помочь в устранении некоторых видимых дефектов и создать впечатление равномерно отросшего кончика Вашего ногтя.

Техники и виды французского маникюра

В настоящее время существует два наиболее распространенных методики выполнения френча на свободном крае:

  • Французский маникюр выполняется от руки, без использования накладок;
  • Нанесение френча при помощи трафаретов.

Как же аккуратно сделать френч без использования трафаретов?

Техника выполнения маникюра без полосок

Ютуб как сделать квадратную форму ногтей в домашних условиях

Как правильно сделать французский маникюр без применения трафаретов? Техника выполнения данного вида оформления достаточно проста, ее можно научиться выполнять самой. Главное здесь – аккуратно сделать френч по краю ногтевой пластины. Схемы выполнения такого маникюра следующая:

  1. При помощи жидкости для снятия лака удаляется старый лак с поверхности ногтей.
  2. Пилкой придаем ногтям нужную форму. Обычно для данного метода оформления им придают слегка квадратную или овальную форму.
  3. При помощи ванночки с теплой водой, в которую добавляется пена либо соль для лучшего размягчения кутикулы, и острых маникюрных щипчиков обрабатывается кожа вокруг ногтя. Сделать это нужно максимально легко и ровно, чтобы не было заусениц и неровностей. Также можно сдвинуть кутикулу при помощи деревянной заостренной самшитовой палочки – это вариант выполнения французского маникюра необразным методом.
  4. При помощи специального карандаша белого цвета под свободным краем проводится линия, способствующая лучшему выделению будущего френча.
  5. Чтобы слой лака был ровный, под него необходимо положить основу.
  6. После полного высыхания основы делается нанесение белой полоски на свободном крае. Как это сделать? Обычно накладывается белый лак от края ногтя к центру. Когда у вас уже появится достаточный опыт в нанесении френча, Вам легко будет делать это самой, чем даже с использованием трафаретов.
  7. После высыхания белой полосы на свободном крае на всю поверхность накладывается лак, который может иметь тот цвет, который Вам больше понравится:
    • Бесцветный;
    • Розовый;
    • Телесный;
    • Персиковый.
  8. После высыхания лака наносится слой лака-закрепителя, который позволит сохранить полученный результат более долгое время.

Как нарисовать «улыбку» ровной

Теперь рассмотрим, как сделать французский маникюр максимально ровно. Для этого обычно используются специальные трафареты на свободный край, применение которых позволяет делать белую полосу так, чтобы она напоминала улыбку. Именно по этой причине френч называют «линией улыбки».

Ютуб как сделать квадратную форму ногтей в домашних условиях

Схема выполнения в данном случае приблизительно одинакова с той техникой, которая применялась при наложении белой полосы самостоятельно. Рассмотрим ее основные пункты.

  • Снятие старого лака. Жидкость для снятия лака также проводит обезжиривание поверхности ногтевой пластины, и именно благодаря этому френч максимально долго.
  • Придается нужная форма ногтевой пластине.
  • Обрабатывается кожица вокруг Вашего ногтя.
  • После нанесения и полного высыхания основы накладывается трафарет, оставляющий свободным лишь ту часть ногтевой пластины, где будет располагаться френч. Использование трафаретов дает возможность делать линию френча максимально ровно.
  • После полного высыхания белой полосы ногти покрываются сначала лаком выбранного цвета, а затем – лаком-закрепителем, который даст возможность надолго укрепить полученный рисунок.

Также следует знать, что французский маникюр можно использовать при оформлении не только своего ногтя, но и при оформлении искусственных ногтевых пластин – типс. Френч на типсах смотрится так же эффектно, к тому же здесь можно использовать и достаточно большую длину ногтевой пластины для различных видов украшения белой полосы.

Как Вы видите, для создания французского маникюра можно обратиться к профессионалам в маникюрный салон, а можно сделать такое оформление ногтей и самостоятельно. Важно лишь проявить терпение.

Сегодняшние тенденции в моде таковы, что стало вполне приемлемым использование различных цветов при оформлении Ваших пальцев таким образом. Контрастные цвета, золото и серебро, а также всевозможные украшения – всё это поможет создать Ваш неповторимый образ.

Ютуб как сделать квадратную форму ногтей в домашних условиях

Некоторые особенности при использовании техники во французском стиле и советы по его сохранению и внесению разнообразия:

  • Существуют готовые наборы для оформления ногтей в данном стиле, в котором находится лак-основа, белый лак и лак, которым покрывается ноготь после нанесения белой полосы. Такие наборы обычно включают лаки с полупрозрачной текстурой.
  • Для последнего покрытия ногтя закрепляющим покрытием используют блестящие покрытия, имеющие так называемый «мокрый эффект».
  • При нанесении белой полосы рекомендуется нанести слой белого лака два раза – это укрепит данный цвет и позволит дольше держаться на ногтях. Конечно же, продлит время нахождения такой красоты на Ваших руках и применение перчаток во время проведения хозяйственных дел и соприкосновения с водой.
  • Если Вы решили самостоятельно нарисовать «линию улыбки», можно использовать тонкую кисточку – так френч получится гораздо более аккуратным и изящным.
  • Для оформления френча также можно использовать самые разнообразные цвета – красный, черный и даже сочетание нескольких цветов. Белый цвет, конечно, является классическим и смотрится на руках максимально естественно. Для более яркого декора используются всевозможные украшения – стразы, бусины, наклейки, цветные камешки, пирсинг… Украшения рекомендуется накладывать на слой специального клея, которым обычно клеятся искусственные ногтевые пластины.

Не бойтесь экспериментов, пусть цвета добавят яркости Вашим рукам и разукрасят Вашу жизнь!

Источник: http://mastermanikura.ru/dizajn/kak-sdelat-francuzskie-nogti.html

Как приготовить йогурт в мультиварке — Все о еде и ее приготовлении

Как приготовить йогурт в мультиварке

Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахЙогурт завоёвывает всё больше поклонников, и многие задаются вопросом – как приготовить йогурт дома, не имея специальной йогуртницы, например в мультиварке? Нет ничего невозможного, тем более что современные мультиварки часто оснащены функцией «Йогурт», а если таковая отсутствует, будем готовить без неё.

В принципе, для того, чтобы приготовить йогурт в мультиварке, существуют два способа – готовить непосредственно в чаше и потом разливать, либо готовить йогурт сразу в порционной таре – стеклянных баночках приблизительно одинакового размера или даже в пластиковых стаканах. Рецепты йогуртов тоже грубо можно разделить на те, которые используют сухую закваску, либо готовые живые йогурты.

Для начала нужно определиться с молоком, потому что оно и есть основа будущего полезного продукта. Если приготовить йогурт возможно из свойского, рыночного молока, то его в обязательном порядке необходимо довести до кипения и несколько минут дать прокипеть, уменьшив огонь. Из покупных вариантов предпочтение лучше отдать пастеризованному молоку. которое прошло необходимую очистку, но не потеряло полезные свойства. Для увеличения жирности и густоты йогурта можно добавить сливки .

Сухую закваску нужно купить в аптеке – следите, чтобы её достали из холодильника, именно там и должна храниться закваска для йогурта, либо в специализированных магазинах. Жидкой закваской может служить стаканчик любого натурального йогурта, купленный в магазине. Всю посуду, в которой будет готовиться йогурт, необходимо обдать кипятком, чтобы избежать попадания ненужных бактерий.

Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахЙогурт в мультиварке – вариант 1

Молоко смешать со сливками и нагреть до 40 градусов. Смешать с йогуртом, разлить в ёмкости. На дно чаши мультиварки постелить хлопковую салфетку, установить ёмкости, прикрыть крышками (полностью не закрывать!) или пищевой плёнкой, налить в чашу тёплой воды, в идеале – чтобы вода доходила до уровня молочной массы в баночках. Закрыть мультиварку и готовить в режиме «Подогрев» 20-25 минут. Выключить мультиварку, оставить с закрытой крышкой на 5-6 часов. Вынуть ёмкости с йогуртом, плотно закрыть крышками и отправить в холодильник. Домашний йогурт можно хранить не более пяти дней.

Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахЙогурт в мультиварке – вариант 2

Залить молоко в чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» или «Варка на пару» до закипания, постоянно помешивая. Выключить мультиварку, дать молоку остыть до 40 градусов. Отлить немного молока, смешать с сухой закваской и влить в общее количество молока, тщательно перемешать. Готовить в режиме «Подогрев» час, выключить мультиварку и оставить на 6-7 часов, не открывая крышку. Разлить готовый йогурт и добавить по желанию сахар. ваниль. корицу. свежие ягоды и фрукты, мёд. орехи, варенья, джемы или тёртый шоколад. Для того, чтобы в следующий раз приготовить йогурт быстрее, одну порцию готового йогурта ничем не заправлять, оставить как закваску.

Новые варианты и идеи для того, как ещё приготовить йогурт в мультиварке ищите в нашем разделе «Рецепты» .

Автор: Виктория Н. (специально для Calorizator.ru )
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Источник: http://www.calorizator.ru/article/food/cooking-yogurt

Как сделать домашний йогурт для детей, Детский сайтик

Домашний йогурт для детей

Готовим йогурт, кефир в домашних условиях!

Как сделать йогурт в домашних условиях в картинках

Как выбрать из огромного магазинного ассортимента самый полезный йогурт для ребенка?
Сделать домашний йогурт, вот как!

Сделать в домашних условиях йогурт для детей очень легко. А уж какой он вкуснющий получается.
И самое главное, действительно полезный. Потому что содержит не «Е» и ГМО, красители-стабилизаторы, и, что меня особенно поражает, ароматизаторы «со вкусом натурального» — а правда натуральное всё! Молочнокислые бактерии различных видов, натуральное фрукты и ягоды. А не их «аромат», к тому же искусственный.

Я уже много лет готовлю домашний кефир, йогурт и творог, и даже ряженку – правда, время от времени, а надо постоянно. Причем не только для детей, но и для взрослых!

Нам нужны:
— свежее молоко (не пастеризованное, оно не заквасится).
Я беру магазинное, нашего Первомайского молокозавода. Насчет домашнего – не знаю, если берете у знакомых и оно действительно хорошее, то да. Если же на руках – уж лучше купить магазинное.

— закваска.
Закваску для йогурта купить можно в специализированных ларьках при молокозаводах, при молочных кухнях, а также просто в аптеках. Есть множество разновидностей заквасок на любой вкус, есть из чего выбрать.

Как приготовить домашний йогурт:

Вскипятим молоко, затем подождем, пусть остынет до 38-40оС, это оптимальная температура для закваски. Я определяю, опустив в молоко палец (чистый, разумеется) – если очень тепло, но не горячо и не прохладно, — самое то.

Переливаем молоко в стерильную емкость – термос или стеклянную банку.

Высыпаем в молоко закваску согласно пропорции, обычно пакетик закваски рассчитан на 1-3 л молока. Перемешиваем чистой ложкой, накрываем легонько чистой же крышкой и тепло-тепло укутываем. Оставляем на ночь, и утром готов превосходный, густой, вкусный и полезный домашний йогурт!

По виду и вкусу он похож на простоквашу. Можно есть его просто ложкой, а можно сделать настоящий фруктово-ягодный йогурт, добавив в него сезонный фрукты, ягоды или варенье – клубнику, банан, персик – и взбив в блендере.

Домашний йогурт и кефир — лучший вариант первого знакомства с кисломолочными продуктами для малыша в 8-9 месяцев. Незаменима домашняя кисломолочка при дисбактериозе. только учитывайте один нюанс: свежий, однодневный кефир, дает легкий слабительный эффект, а двухдневный, то есть тот, что остался на завтра, — наоборот, закрепляющий. Зная эту особенность домашнего кефира, можно регулировать возникающие проблемы с пищеварением без всяких таблеток и порошков.

из домашнего кефира или йогурта легко приготовить творог, заморозив кефир или наоборот, нагрев на водяной бане, а затем подвесив в чистой марле.

Есть специальная закваска для ряженки — ею заквашивают топлёное молоко, и получается вкусная домашняя ряженка!

Необязательно всякий раз, съев йогурт, покупать новую закваску. Сам йогурт или кефир отлично сквашивает молоко — просто отложите чайную ложку кефира (чистой культуры) в чистую же емкость, а вечером заквасьте им свежую порцию молока. Так можно сделать несколько раз, а когда перестанет сквашиваться или вкус изменится — значит, пора таки покупать новую закваску.

Готовьте домашний йогурт для деток и кефир в домашних условиях и кушайте на здоровье! Как сделать йогурт в домашних условиях в картинках

(Прочитано 1 раз, 1 визитов сегодня)

Рекомендовано для вас

  • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинках

Канапе на шпажках с бананом и клубникой

  • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинках

    Рыбные котлеты для детей: нежные, вкусные, полезные!

  • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинках

    Творожный десерт с шоколадом для деток

  • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинках

    Вкусные блинчики для детей и взрослых!

    Ваше мнение по поводу статьи мне очень интересно! Буду рада, если Вы поделитесь впечатлениями в комментариях. Пару минут, уделенных написанию комментария, помогут нам подружиться, а сайтику стать лучше и интереснее. )

    8 отзывов на “ Домашний йогурт для детей ”

    Домашний йогурт -это супер! Готовим его года 4, даем малышу — сами уже наелись:)) Удобно использовать йогуртницу, если возникла необходимость покушать вне дома, то нет надобности везти с собой весь литр йогурта. Летом покупаем молоко в селе, а зимой — магазинное пастеризованное. Из домашнего, конечно, вкуснее. Добавляем фрукты и ягоды по сезону, зимой перетертую клубнику или смородину с сахаром. А еще у меня есть фирменный рецепт -на стакан йогурта потереть на терке половину среднего яблока без шкурки, добавить меда по вкусу, щепотку корицы и 2-3 ст. ложки овсянки, желательно мелкой. Перемешать, оставить на 10 мин, чтоб овсянка разбухла. Очень вкусно и полезно, навроде десерта. На вкус похоже на покупной йогурт «Активия яблоко-злаки», но гораздо полезнее.

    Катюша, спасибо за идею с йогуртом! Я обязательно сделаю, уж очень аппетитно, а как полезно! Как сделать йогурт в домашних условиях в картинках

    Еще раз напомню о необходимости стерилизации посуды и молока, тогда наш йогурт для детей не имеет никакой посторонней микрофлоры, а содержит высокие концентрации полезных человеку бактерий, которые оздоравливают наш организм.

    ГМО, Е-шки, разные ароматизаторы «со вкусом натурального»- для детей в них нет ничего хорошего. Я долгое время делала домашние йогурты, взрослые ели с аппетитом, а сынок — с уговорами и с танцами вокруг него. Не нравились ему мои йогурты.
    Потом как-то на площадке одна мама посоветовала попробовать дать растишку. Я почитала про ее состав, он вполне натуральный. Купила. С той поры у нас нет проблем с кисломолочкой для ребенка.:)

    А мою племяшку однажды от «Растишки» обсыпало, так что мы всё же склонны считать, что домашнее всегда лучше:)
    А как Вы делали йогурты? Просто молоко + закваска? Пробовали добавлять ягоды, банан, варенье? И потом, можно не только йогурт делать, а домашний кефир, ряженку! Как сделать йогурт в домашних условиях в картинках

    По разному делала, не нравится ему.
    Но сейчас это уже дело прошлое, я на работу вышла, сына в садик, тут бы самое необходимое успеть сделать. Поэтому растишка выручает. Никаких неприятностей типа аллергий у нас не было
    Взрослые тоже магазинными йогуртами перебьются, стараюсь покупать натуральные. Мама занята, мама деньги зарабатывает.)))
    А вот подруга дочке покупает разные растишки, но не с клубникой, у ребенка на всякие клубники-малины аллергия, даже со своего участка, даже на самодельное варенье. Тут ничего не поделать. Хорошо, что только на это, на другое не выявили.

    Нас тоже обсыпало от растишки) но думаю ,что виной не сам йогурт стал, а ароматизаторы и красители, но все же это послужило толчком к тому, что начала сама готовить и йогурт, и творожок, и кефир. Все тоже на заквасках готовлю, правда с производителем еще не определилась, мне они почти все одинаковые. Я всегда на сайте Пробиотикс заказываю, там и производителей много, и продукция всегда свежая. Пробовала на хлористом кальцие готовить, мне не понравилось. На заквасках нежнее творожок получается.

    Какие-то ужасы пишете, ну не сыпет нас от растишки, нет там искусственных ароматизаторов и красителей, все натуральное. Второго ребенка на ней выращиваю, сама тоже ем иногда. Им столько проверок устраивают, что если бы что-то нашли, то давно бы им кирдык был.
    Бывает индивидуальная непереносимость, это не предусмотришь. или, как у автора выше, аллергия на натуральный компонент. Тогда на него будет аллергия во всех изделиях.

    Опубликовать комментарий Отменить ответ

    1,2,3,4,5 — мы идём искать!

    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахБудем здоровы!:) (16)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахВремена года для детей (23)
      • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахВесна (7)
      • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахЗима (5)
      • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахЛето (4)
      • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахОсень (7)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахГуляем и путешествуем (16)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахДетская комната (6)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахИграем (24)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахИнтересные статьи (6)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахКушаем (49)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахМалыши до годика (4)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахМастерим поделки (81)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахОдеваемся (7)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахПраздники (48)
      • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахДень Рождения деток (1)
      • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахНовый Год (25)
      • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахПасха (15)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахСмотрим мультики! (9)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахСтихи для малышей (6)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахУчимся (8)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахХобби и увлечения! (16)
      • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахРисуем (6)
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинкахЧитаем (7)

    Новинки Детского Сайтика

    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинках Канапе на шпажках с бананом и клубникой
      Четверг | 01.06.2017 | Комментариев нет.
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинках Рыбные котлеты для детей: нежные, вкусные, полезные!
      Четверг | 18.05.2017 | Комментариев нет.
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинках Пасхальные зайчики из бумаги
      Пятница | 21.04.2017 | Комментариев нет.
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинках Творожный десерт с шоколадом для деток
      Среда | 12.04.2017 | Комментариев нет.
    • Как сделать йогурт в домашних условиях в картинках Детские песенки о Весне
      Среда | 15.03.2017 | Комментариев нет.

    Источник: http://detskiy-saytik.ru/kushaem/domashniy-yogurt-dlya-detey.html

  • Как сделать букеты из конфет, Сделай сам!

    Букеты из конфет своими руками

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет В современном мире оригинальные подарки делать все сложнее. Тем не менее, какой бы подарок ни был выбран, неизменным атрибутом является букет. А если он будет изготовлен собственноручно, да еще и из конфетных цветов – это станет не только оригинальным подарком, но и настоящим сюрпризом.
    Вариантов оригинальных букетов из конфет своими руками существует масса, начиная от свадебных и заканчивая романтическими. Все букеты делаются по схожему принципу, различаясь лишь благодаря фантазии исполнителей и используемым материалам.
    Для создания любого конфетного букета понадобятся, разумеется, конфеты. Подойдут любые, очень популярны в подобных букетах конфеты типа трюфелей. Красиво смотрятся те, которые в золотых обертках, однако, при желании можно красиво декорировать даже обычную карамель.
    Помимо конфет, понадобятся ножницы, двухсторонний скотч, гофрирована бумага и цветная бумага, емкость либо ваза для букета. Для создания стеблей используется проволока. При желании можно использовать органзу для создания пышных букетов.

    Основы создания цветка:

    Каждому цветку необходим отдельный стебель, который создается путем обматывания проволоки зеленой бумагой. Чтобы прикрепить конфету к черенку, необходимо накрутить обертку вокруг черенка и замотать зеленой бумагой. Если это конфета стандартной формы, не имеет значения, с какой стороны крепить. А если это трюфель, можно прикрепить либо «хвостиком» вниз, обмотав торчащую обертку вокруг черенка

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    либо хвостиком вверх, предварительно приклеив к той части конфеты, которая без хвостика, кусочек любого неброского материала, а затем примотать его к черенку.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет
    Чтобы придать каждой конфетке завершенную форму цветка, необходимо ее декорировать гофрированной бумагой либо тканью. Для создания эффектных роз необходимо из гофрированной бумаги вырезать лепестки и закрепить их в шахматном порядке у основания конфеты, скрепив между собой ниткой.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Далее лепесткам необходимо придать естественную форму, получается вот такая пышная роза

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Экспериментируя и добавляя в оформление ткани, можно создавать цветы различных форм и размеров

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Чтобы сформировать из полученных цветов завершенный букет, необходимо в заранее декорированную емкость либо вазу поместить кусок пенопласта, который должен находиться приблизительно по центру емкости (можно чуть выше). В пенопласт вставляем каждый цветок, оставшееся пространство заполняется красиво сложенной бумагой либо тканью.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Вместо вазы можно использовать одноразовые цветочные корзинки, которые можно приобрести в цветочных магазинах.
    Такой букет из конфет своими руками наверняка станет прекрасным подарком к любому торжеству, ведь подарки, сделанные собственноручно, всегда ценятся.

    (Visited 459 times, 1 visits today)

    Источник: http://www.sdelaysam.net/2014/01/bukety-iz-konfet-svoimi-rukami.html

    Как сделать букет из конфет своими руками

    Как сделать букет из конфет своими руками.

    Всем женщинам нравятся цветы, но немногие знают, что женщину или девушку можно ещё больше удивить другим не менее красивым букетом из конфет. В нашем сегодняшнем мастер-классе мы покажем Вам как сделать букет из конфет, который очень понравится окружающим. Итак, начнём..

    Для создания конфетно-букетной композиции нам понадобится:

    • 3 вида конфет;
    • креп-бумага красного и зелёного цветов;
    • палочки для стебля;
    • корзина;
    • пенопласт для основы;
    • скотч, клей, тейп-лента, флористическая лента, ножницы, линейка, степлер;
    • флористическая сетка, тонированная плёнка, органза.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Необходимые материалы для поделки.

    1. Для начала берём конфеты и крепим их к держателям. В данном случае подойдут обычные зубочистки, так как композиция будет невысокой. Крепёж производим таким образом, чтобы конфета в процессе следующей работы не расшаталась и не оторвалась. Для этого мы дополнительно обматываем ножку будущего цветка скотчем.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    2. Аналогичную процедуру проводим с каждой конфетой и крепим к зубочисткам все конфеты.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    3. Далее берём рулон гофрированной бумаги красного цвета плотностью 180 г/см2. Отрезаем полоску высотой примерно 8 см и длинной 10 см. Очень важно чтобы полоски были отрезаны поперёк складок.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    4. Берём конфету и аккуратно начинаем закручивать конфету в бумагу.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    5. Для закрепления обматываем нитью красного цвета.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    6. Из зелёной бумаги делаем чашелистики и таким же образом крепим их к бутону.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    7. Для придания более эстетичного вида стеблю, обматываем его тейп-лентой.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Имеем готовый бутон.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Внешнюю часть лепестков готового цветка растягиваем, придавая бутону естественный вид.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    И таким образом скручиваем 13 одинаковых цветков.

    8. Теперь приступаем к изготовлению конусов, внутри которых будут остальные конфеты. Из флористической тонированной плёнки размером 10 x 10 см скручиваем рог и внутрь его помещаем конфету на держателе. Завязываем у основания зелёной лентой.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    9. Подобным образом поступаем и с прозрачной плёнкой.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    10. Из органзы делаем несколько кустиков травы. Крепим зелень к зубочисткам.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    11. Когда цветки и конусы готовы, приступаем к оформлению букета. Вырезаем пенопласт и помещаем его в корзину. Цветки втыкаем в основу, размещая их таким образом, чтобы получился заполненный круг из цветов.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    12. Конусы размещаем по внешней стороне. Между бутонами втыкаем скрученные из органзы листочки. Оборачиваем корзину сперва креп-бумагой зелёного цвета. Внешнюю часть листа растягиваем, что делает край волнистым. Сверху оборачиваем флористической сеткой.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    13. Закрепляем обёртку при помощи степлера. Букет готов! Делайте лёгкие поделки своими руками и у Вас всегда будет хорошее настроение!

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Итоговый вид поделки. Фото 1.

    Как в домашних условиях сделать букеты из конфет

    Итоговый вид поделки. Фото 2.

    Как видите, у нас получился оригинальный и вкусный пучок цветов! В дополнение к такому букету, можно сделать ещё букет тюльпанов из бумаги. который приведёт в восторг любую девушку или женщину!

    Не забудь рассказать про эту поделку своим друзьям, ведь она может очень сильно помочь им:

    Источник: http://podelkisvoimirukami.ru/kak-sdelat-buket-iz-konfet/

    Скетчбук своими руками

    Скетчбук своими руками. Описание и способ изготовления скетчбука

    Дом и хобби 02 октября 2014. Просмотров: 124093

    В наше время альбомами для набросков пользуются не только поэты и художники. Блокноты стали неотъемлемой принадлежностью практически каждого человека. В магазинах можно часами выбирать подходящий альбом, но куда интереснее сделать вещь самостоятельно.Блокнот для набросков, сделанный своими руками, может стать не только стильным и удобным атрибутом, но и продемонстрировать креативность своего владельца.

    Скетчбук: что это такое?

    Скетчбук, в переводе с английского, означает «книга для набросков». Долгое время этот предмет был непременным атрибутом художников и писателей, но в настоящее время его используют и представители др. профессий, так или иначе связанных с творчеством. В таком своеобразном дневнике можно зарисовать свои идеи, находки и впечатления, как словами, так и с помощью рисунка.

    Как своими руками сделать скетчбук своими руками в домашних условиях поэтапно

    Сюда вклеивают фотографии. билеты, картинки и др. памятные вещи. Многие художники – профессионалы имеют несколько скетчбуков. Скетчбуки бывают разных размеров и форм: большие — для ведения серьёзных проектов, и крошечные — для записи сиюминутных идей.

    Как сделать скетчбук своими руками?

    Прежде чем начать делать скетчбук, следует подумать, какие функции он будет выполнять: станет блокнотом для эскизов или для записей. а может он совместит в себе все эти функции? Здесь всё зависит от ваших идей и фантазии. Для начала нужно подготовить и хорошо продумать следующие вещи:

    1. Размер и форма скетчбука. Здесь важно то, где Вы будете его использовать и как часто.
    2. Формат, соответствующий Вашим задачам (прямоугольный, квадратный или др.)
    3. Бумага. Она может быть не только разная по цвету, текстуре, но и по толщине, линованная или чистая.
    4. Картон для форзаца.
    5. Ткань или кожа.
    6. Иголка и нить (лучше шёлковая).
    7. Клей (в процессе желательно использовать разный клей: карандаш, момент или силиконовый).
    8. Линейка и карандаш.
    9. Ножницы.
    10. Марля или бинт.
    11. Поролон или синтепон.
    12. Плотный картон для переплёта или планшета (если вы хотите сделать переднюю и заднюю часть обложки из разных материалов).
    13. Дополнительные украшения на Ваш вкус.

    Как своими руками сделать скетчбук своими руками в домашних условиях поэтапно

    Если рассматривать книжный переплёт изнутри, можно увидеть, что листы сшиты между собой небольшими блоками. Всю эту конструкцию несложно повторить, требуется лишь терпение и аккуратность.

    Начнём с основной части – бумажного блока. Для этого потребуется сшить листы в небольшие тетрадки. Сначала нужно согнуть листы пополам, а затем сложить их вместе, соединяя на сгибах. Следите за тем, чтобы края бумаги совпадали, при этом не сгибайте одновременно более 3-х листов, чтобы потом их было легче проколоть. Количество тетрадок будет зависеть от того, какой толщины блокнот Вы хотите сделать.

    Далее на сгибах тетрадок нужно проделать по 5 отверстий. Важно, чтобы они располагались ровно на всех тетрадках, поэтому предварительно наметьте точки отверстий карандашом, пользуясь при этом линейкой.

    Теперь приступим к самому важному этапу работы – сшиванию листов. Начнём с крайнего отверстия. Вводим в него иглу с ниткой, затем выводим наружу, а потом продеваем иглу в отверстие соседней тетрадки. Теперь снова выводим иглу наружу, но уже через соседний прокол. Дальше Вы должны пропустить нить внутрь 1-ой тетрадки, но при этом нужно вывести иглу наружу через то же отверстие, зацепив по пути натянутую внутри книжки нить. Остальную часть сшиваем по такой же схеме, захватывая иголкой протянутые по — соседству ниточки. Для того чтобы скрепить тетрадки между собой, выводим нитку наружу и цепляем петелькой перемычку др. тетради. Потом следует продеть иглу сквозь отверстие внутрь книжки. В результате шов должен напоминать косичку.

    Теперь займёмся обложкой. Сначала корешок блокнота обклеиваем марлей, а затем из самого плотного картона вырезаем 2 больших прямоугольника (по форме листов) и 1 узкий (чтобы закрыть корешок). Перед тем как вырезать, не забудьте оставить припуски. Далее, куски картона можно обернуть в ткань или кожу, сделав прослойку из поролона или синтепона (по желанию). Затем сшиваем уголки ткани и красиво подворачиваем. Края покрытия можно приклеить к картонной заготовке, после закрываем их форзацем из декоративной бумаги.

    Прежде чем соединить блок листов с обложкой, можно вклеить между ними резинку-фиксатор или ленту для закладки.

    Можно выбрать более лёгкий путь и сделать скетчбук на скобах. Сшивать такой альбом не нужно. Требуется лишь проделать отверстия в пачке бумаги с помощью дырокола. Обложка изготавливается таким же образом. Плюс такого блокнота в том, что по необходимости можно добавить новые листы или заменить их.

    Свой скетчбук Вы можете дополнить застёжками, карманами, закладками и мн. др. Оформляя обложку, можно пользоваться любыми материалами и разрабатывать собственный дизайн, проявляя свою индивидуальность. В этом и заключается преимущество скетчбука ручной работы перед покупными блокнотами.

    Скетчбук: фото готовых изделий

    Как своими руками сделать скетчбук своими руками в домашних условиях поэтапно

    Как своими руками сделать скетчбук своими руками в домашних условиях поэтапно

    Как своими руками сделать скетчбук своими руками в домашних условиях поэтапно

    Как своими руками сделать скетчбук своими руками в домашних условиях поэтапно

    Как своими руками сделать скетчбук своими руками в домашних условиях поэтапно

    Как своими руками сделать скетчбук своими руками в домашних условиях поэтапно

    Как своими руками сделать скетчбук своими руками в домашних условиях поэтапно

    Ведение скетчбука – полезное занятие, которое поможет не только развить различные навыки, но и надолго сохранить идеи и воспоминания. Конечно, можно купить готовое изделие в любом магазине канцелярских товаров. Но гораздо приятнее сделать скетчбук самостоятельно, украсить его по своему желанию и настроению.

    Читайте другие интересные рубрики

    Источник: http://ladyspecial.ru/dom-i-xobbi/svoimi-rukami/podelki-i-igrushki/sketchbuk-svoimi-rukami-opisanie-i-sposob-izgotovleniya-sketchbuka